Wir ziehen um.
Vorerst nur für ein Popup, aber in Wachenheim liegt unsere Zukunft.
Wir haben vom Wachenheimer Spitzenweingut Dr. Bürklin Wolf das Angebot bekommen, das atemberaubende Ambiente des Englischen Gartens für die Zeit vom 2. Juni bis 30. August als Popup-Location zu nutzen. Und da dieser Platz riesig ist, werden wir auch keine Probleme haben, alle erforderlichen Maßnahmen zu bewältigen, um euch endlich wieder begrüßen zu dürfen.
Der Englische Garten beinhaltet ein großes, stillgelegtes Gewächshaus, welches wir so herrichten werden, dass wir euch einen unvergesslichen Abend bereiten können.
Das Menü für diese Zeit steht unter dem Namen
Gemeinsam.Getrennt
und ist wie gehabt ein Überraschungsmenü, das wir an die Situation angepasst haben – was bedeutet, dass wir nahezu alles grillen werden. Yeah…
Es nimmt die Idee auf, dass aktuell eben ein wenig Distanz zueinander nötig ist (auch um Gastronomie überhaupt betreiben zu dürfen), Erlebnis und Geschmack aber etwas sind, das euch bei uns verbindet. Im Klartext kann das dann zum Beispiel so aussehen, dass wir einen im ganzen gegrillten Fisch auf verschiedene, unabhängig voneinander sitzende Tische verteilen. Somit seid ihr getrennt und trotzdem irgendwie gemeinsam vereint.
Das Menü kostet einhundertzwanzig Euro inklusive Wasser, die Weine kommen bis auf wenige Ausnahmen wie Champagner, Sake oder Rotwein vom Weingut Dr. Bürklin Wolf.
Ein Popup im Weingut Dr. Bürklin-Wolf, mit freiem Blick auf die umliegenden Lagen von Weltruf – was läge da näher, als euch zudem eine Prestige-Weinbegleitung zusammenstellen, die unter anderen Umständen unmöglich wäre. (Diese muss allerdings bereits im Vorfeld bestellt werden, um uns eine faire Planungssicherheit zu garantieren.)
Adresse der Location: Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Ringstraße 8, 67591 Wachenheim.
Und jetzt reserviert eure Plätze, denn eines garantieren wir euch: Es wird grandios!
AKTUELLE HINWEISE ZUR RESERVIERUNG AUFGRUND VON COVID-19
Aufgrund der räumlichen Situation im Englischen Garten können wir fast nur Tische für vier Personen stellen. Aus diesem Grund würden wir uns freuen, wenn ihr zu viert kommt, da wir den Platz so optimal ausnutzen können.
Reservierungen werden aktuell nur noch einen Monat im Voraus und nur für den Zeitraum von 18.00-18.30 Uhr (Ankunft im Restaurant) angenommen, um einen reibungslosen Ablauf des Menüs zu gewährleisten.
Tische dürfen aktuell nur aus Gruppen von Personen bestehen, die aus maximal zwei Haushalten stammen. Die Anzahl der Personen pro Haushalt ist dabei egal.
Das Betreten des Restaurants ist nur mit Maske (Mund-Nasen-Bedeckung) gestattet.
Das Restaurant schließt um 22.00 Uhr.
Abstand und Hygienevorschriften werden unsererseits natürlich eingehalten.
Bitte beachtet zudem: Aufgrund der Einzigartigkeit unserer Menüs können wir leider keine Rücksicht auf vegane Lebensweise, Allergien gegen Zwiebeln, sowie auf Laktose-Intoleranz nehmen.
Be Intense at Dr. Bürklin-Wolf wird durchgeführt und unterstützt von
