Pfalz

Dr. Bürklin Wolf

Wachenheim

Forster Pechstein & unsere Küche 

wir freuen uns riesig euch eine Jahrgangsvertikale aus dem Forster Pechstein von Dr. Bürklin-Wolf anbieten zu können.

Der Basaltboden bringt Rieslinge hervor, die Kraft und Mineralität mit Finesse verbinden. Wir haben bisher noch keinen Wein erlebt der unsere Küche besser unterstreicht. Komplex, vielschichtig und präzise. Jedes Jahr ist anders aber immer klar als Pechstein zu erkennen.

2021

Riesling Pechstein G.C.

250

2020

Riesling Pechstein G.C.

250

2018

Riesling Pechstein G.C.

260

2017

Riesling Pechstein G.C.

270

2015

Riesling Pechstein G.C.

280

2014

Riesling Pechstein G.C.

290

2013

Riesling Pechstein G.C.

300

2023

Riesling Schlossberg P.C.

135

2022

Riesling Reiterpfad G.C.

160

2018

Riesling Altenburg P.C.

140

1999

Scheurebe Eiswein 0,375l

175

Odinstal

Wachenheim

2023

Odinstal Monopol Weissburgunder GG

150

2022

Odinstal Monopol Weissburgunder GG

150

2024

350 NN Weissburgunder

95

2023

350 NN Weissburgunder

95

2021

350 NN Weissburgunder

105

2024

Himmelreich Riesling

140

2023

Basalt Riesling

115

2023

Muschelkalk Riesling

115

2022

Muschelkalk Riesling

120

Zimmermann

Wachenheim

2021

Altenburg Riesling

85

2021

Fuchsmantel Riesling Auslese 0,375l

80

Scheuermann

Niederkirchen

2023

Reiterpfad Riesling

109

2023

Rosengarten Chardonnay

109

2022

Rosengarten Weissburgunder

109

2021

Rosengarten Weissburgunder

109

Seckinger

Niederkirchen

2021

Petershöhle Riesling

110

2021

Kieselberg Riesling

110

2021

1 Tal Riesling

108

2018

1 Tal Riesling

118

2023

Kapellenberg Chardonnay Magnum

235

von Winning

Deidesheim

2019

MARMAR OTC Riesling

290

2022

500 Sauvignon Blanc

115

2018

PINK Sauvignon Blanc

145

2024

500 Chardonnay

120

2022

Chardonnay Imperiale

95

2023

Paradiesgarten Chardonnay

145

Andres

Deidesheim

2024

Herzog Chardonnay

110

2021

Herzog Chardonnay Magnum

240

2023

Ungeheuer Riesling Magnum

190

Christmann

Gimmeldingen

2024

Reiterpfad Riesling

100

2023

Reiterpfad Riesling

105

100

2024

IDIG Riesling GG

145

2023

IDIG Riesling GG

150

2024

Vogelsang Riesling GG

145

2022

Vogelsang Riesling GG

150

Caro Bergdolt – Klostergut St. Lamprecht

Duttweiler

2024

Kreuzwingert Weissburgunder

80

2023

Kreuzwingert Weissburgunder

80

2023

Tempus Chardonnay

89

2023

Mandelgarten Weissburgunder

110

Rebholz

Siebeldingen

2023

Chardonnay R

110

2021

Chardonnay R

120

2020

Gewürztraminer Auslese 0,375l

72

Leiner

Ilbesheim

2024

Kalkboden Riesling

75

2023

Kalkboden Riesling

80

2023

Kalkboden Chardonnay sous voile

80

2017

Kalmit Riesling

105

2016

Kalmit Riesling

110

2016

Kalmit Weisser Burgunder

110

2016

Ilbesheim Chardonnay

110

Jülg

Schweigen-Rechtenbach

2024

Pfarrwingert Weissburgunder

93

Rings

Freinsheim

2020

Weilberg Riesling GG

120

2020

Kreid Riesling

200

2024

Saumagen Riesling GG

150

2023

Saumagen Riesling GG

150

2022

Saumagen Riesling GG

155

2021

Saumagen Riesling GG

160

2020

Saumagen Riesling GG

165

Gabel

Herxheim am Berg

2024

Kirchenstück Weissburgunder

95

2024

Kirchenstück Weissburgunder Magnum

195

2023

Steig Weissburgunder

80

Knipser

Laumersheim

2023

Chardonnay ***

95

2022

Chardonnay ***

95

2015

Chardonnay Reserve

140

2014

Chardonnay Reserve

145

2023

Petit Doux- Süßwein

95

Saumagen GbR

Stefan Knipser & Bernd Philippi

2020

Saumagen Auslese trocken Riesling

140

2019

Saumagen Auslese trocken Riesling

145