Sake
Masumi
Nagano
0,72l
Okuden Kanzukuri Junmai – weich, vollmundig
120
0,3l
Okuden Kanzukuri Junmai – weich, vollmundig
60
0,72l
White Junmai Ginjo- fruchtig, sanft, “ Everyday-Sake“
120
0,3l
White Junmai Ginjo- fruchtig, sanft, “ Everyday-Sake“
60
0,3l
Umeshu Pflaumenlikör
70
Kamomidori
Okayama
0,72l
Omachi Junmai Ginjo- elegant, duftig, leichte Säure
95
Kakurei
Niigata
0,3l
Junmai Ginjo– frisch, trocken, leicht
50
Hakuro Suishu
Yamagata
0,72l
Dewa Kirari Junmai– kalt gebraut, 2 Jahre im Holzfass gelagert, viel Umami
115
Hatsumago
Yamagata
0,72l
Kimoto Tradition- Umami, kraftvoll
93
0,3l
„Biho“ Junmai Sparkling- fein, sanft perlend, leichte Süße
75
Masamune
Yamagata
0,72l
Junmai Dry- trocken, intensiv
95
Yukiotoko
Niigata
0,18l
Schneemensch Junmai- mit Schnee aus den Bergen gebraut, Mandel, Marzipan
35
Gekkeikan
Kyoto
0,72l
Shinkansen Special Edition Ginjo- süßlich, aromatisch
140
0,72l
Nigorizake- trüb, zitrisch, low-alcohol
107
0,3l
Nigorizake- trüb, zitrisch, low-alcohol
48
Shichiken
Yamanashi
0,72l
Blue Sparkling Junmai– doppelt fermentiert, Flaschengärung
160
0,36l
Blue Sparkling Junmai
90
0,72l
Black Sparkling Junmai Dry– samtig, leicht trüb, animierende Perlage
140
0,36l
Black Sparkling Junmai Dry
80
0,72l
Silk Junmai Daiginjo- weich, fruchtig, mild
113
0,3l
Silk Junmai Daiginjo
60
0,72l
Velvet Junmai Ginjo- samtig, elegant
115
Uijin
Shimane
0,72l
Higebun Junmai- erdig, würzig, mild
95
0,25l
Sparkling Princess Junmai- perlend, mild, fruchtig
45
Chikurin
Okayama
0,72l
Karoyaka „Leichtigkeit“ Junmai Ginjo– leicht, frisch, blumig
122
Imayotsukasa
Niigata
0,3l
Junmai Ginjo– geradlinig, harmonisch
62
Urakasumi
Miyagi
0,72l
Junmai- fruchtig, sanft
90
0,3l
Junmai Tautropfen – low-alcohol Sake
45
Ikekame
Fukuoka
0,375l
Ginjo Yuzu- leichte Süße mit Yuzu
90
Shiragiku
Ibaraki
0,18l
Yuzushu– mild mit leichter Säure
39
Ninki
Fukushima
0,72l
Junmai „11“– low-alcohol, tolles Süße/Saurespiel
95
0,72l
Gold Label Junmai Daiginjo- klar, trocken, tropisch
105
0,3l
Gold Label Junmai Daiginjo
55
0,3l
Sparkling Junmai Ginjo- fruchtig, sparkling
50
Sho-Ku
Niigata
0,72l
„Hoppe“ Craft Sake– mit Citras-Hopfen, erfrischend, herb
117
Choseimai
Ishikawa
0,72l
Shozuzikomi – Honjozo- üppig, malzig
110
Chikuha
Ishikawa
0,72l
Kimoto Junmai- Umami, Nuss, Toffee
97
Tedorigawa
Ishikawa
0,72l
Shikon Junmai Ginjo- zart, elegant
100
Kikusakari
Ibaki
0,3l
„Morgenrot“ Junmai- aus rotem Reis, harmonisch, trocken
60
Heavensake
Hyogo
0,72l
Junmai „12“– low-alcohol, tänzelnd, leicht
96
NIIDA
Fukushima
0,72l
Red Label Natural Sake- im Zedernholzfass gereift, kraftvoll, nussig
90
Jozen
Niigata
0,72l
White Junmai Daiginjo- grüner Apfel, leicht, feingliedrig
110
0,3l
White Junmai Daiginjo- grüner Apfel, leicht, feingliedrig
52
0,72l
Aqua Junmai-trocken, minimalistisch
104
0,3l
Aqua Junmai– trocken, minimalistisch
48
0,72l
Nigori Junmai Ginjo- naturtrüb, Melone, Zuckerwatte
110
0,3l
Nigori Junmai Ginjo – natürtrüb, Melone, Zuckerwatte
52