Zurück zur Auswahl

Team

Saverio

Lasst euch nicht von meinem kühlen Äußeren blenden. Ich komme nicht aus dem Norden, sondern aus dem Süden. Aus Apulien um genau zu sein. Ich lege meinen Arbeitsweg jeden Tag mit meinem Rennrad bei Wind und Wetter zurück um euch einen schönen Abend zu bereiten.

Bettina

„Mach dein Hobby zum Beruf und du musst nie wieder arbeiten.“ Es ist mir eine Freude euch glücklich und beseelt zu machen. Mich zog es vor knapp 11 Jahren von der Mosel zu Ben in die Pfalz seit 2016 sind wir auch beruflich ein Paar und wuppen das Intense.

Yassine

ich bin schon seit Anfang an Teil des Teams. Habe im August 2017 in Kallstadt angefangen und bin hier gar nicht mehr weg zu denken, wenn die Crew was sucht weis ich wo es steht. Ich rocke die Spüle wie ein Star.

Ben

Mit einer Bäckerlehre fing alles an, gefolgt von einer Kochausbildung. 2016 dann die erste Selbständigkeit mit 2 Festangstellten. Mittlerweile habe ich ein sehr starkes und großes Team um mich die alle den selben Spirit spüren und genauso für das Intense brennen wie ich. Das ist schön und motiviert mich jeden Tag aufs Neue.

Yoong-Ju

man nennt mich hier Kimmie. Ich bin wie Yassi seit Anfang an ein fester Bestandteil des Teams. Vor 15 Jahren zog es mich von Korea nach Deutschland. Ich bin der Ruhepol des Ladens, Herrscher der Flammen und Garpunkte.

Stefi

ich bin die Henne im Korb. Eine waschechte Pfälzerin und hab die Jungs in der Küche gut im Griff. Den Käse den ihr später als Wagashi serviert bekommt stelle ich selbst her und sorge dafür dass mittags alle im Team mit Nervennahrung in Form von selbstgebackenen Plätzchen und Kuchen versorgt werden.

Julius

ich bin zwar der Jüngste im Team aber motiviert bis in die Zehenspitzen. Ich habe meine Koffer Anfang 2022 gepackt und ziehe seit dem mit allen an einem Strang. Mit meiner guten Laune stecke ich alle an.

Jonas

falls der Funke noch nicht in der Guud Stubb übergesprungen sein sollte, spätestens wenn wir unser Dessert servieren, werde ich mich ins Gedächtnis bringen. ich sorge auf dem süßen Posten für gute Laune und genug Kalorien.

Liam

Ich bin das Neuste Teammitglied und seit Anfang März am Start. Gemeinsam mit Saverio bestreite auch ich jeden Tag den Weg zur Arbeit mit dem Rad. Ich umsorge euch in der Guud Stuub und bringe am Ende mit Dessert und Wagashi euren Zuckerhaushalt wieder an den Rand des Wahnsinns.

Lena

Im Team nennt man mich die Tasendsassa. Wenn ich nicht gerade im Wald bin um Pilze zu sammeln oder Blüten zu ernten husche ich wie die Mainzelmännchen durch den Laden und halte alles in Schuss.