Pfalz

Dr. Bürklin Wolf

Wachenheim

Forster Pechstein & unsere Küche 

wir freuen uns riesig euch eine Jahrgangsvertikale aus dem Forster Pechstein von Dr. Bürklin-Wolf anbieten zu können.

Der Basaltboden bringt Rieslinge hervor, die Kraft und Mineralität mit Finesse verbinden. Wir haben bisher noch keinen Wein erlebt der unsere Küche besser unterstreicht. Komplex, vielschichtig und präzise. Jedes Jahr ist anders aber immer klar als Pechstein zu erkennen.

2021

Pechstein G.C.

250

2020

Pechstein G.C.

255

2018

Pechstein G.C.

265

2016

Pechstein G.C.

275

2015

Pechstein G.C.

280

2014

Pechstein G.C.

285

2013

Pechstein G.C.

290

2023

Schlossberg P.C.

135

2022

Gaisböhl G.C.

145

2022

Reiterpfad G.C.

160

2018

Altenburg P.C.

140

2007

Rechbächel Riesling Beerenauslese 0,375l

165

1999

Scheurebe Eiswein 0,375l

175

Odinstal

Wachenheim

2023

Weissburgunder Monopol Odinstal

150

2022

Weissburgunder Monopol Odinstal

150

2021

Weissburgunder 350 N.N.

98

2024

Riesling Himmelreich

140

2023

Riesling Basalt

130

2022

Riesling Basalt

130

2023

Riesling Buntsandstein

115

Zimmermann

Wachenheim

2022

Gerümpel Riesling

80

2021

Altenburg Riesling

85

2021

Fuchsmantel Riesling Auslese 0,375

80

Seckinger

Niederkirchen

2021

Petershöhle Riesling

110

2021

Kieselberg Riesling

110

2023

Savagnin Pure

70

2020

Sauvignon Blanc Pure 1,5l

110

2021

1 Tal Riesling

108

2018

1 Tal Riesling

118

von Winning

Deidesheim

2019

Riesling MARMAR OTC

290

2019

Riesling OZYETRA OTC

350

2023

Sauvignon Blanc Imperiale

80

2022

Sauvignon Blanc 500

110

2018

Sauvignon Blanc PINK

125

2022

Chardonnay Imperiale

90

2023

Chardonnay 500

120

2023

Chardonnay Paradiesgarten

145

2024

Weisser Burgunder Imperiale

80

2022

Weisser Burgunder 500

115

Andres

Deidesheim

2023

Ungeheuer Riesling

95

2023

Ungeheuer Riesling Magnum

190

2023

Mandelring Chardonnay

85

Christmann

Gimmeldingen

2024

Reiterpfad Riesling

100

2023

Reiterpfad Riesling

100

100

2024

IDIG Riesling GG

145

2023

IDIG Riesling GG

145

2024

Vogelsang Riesling GG

145

2022

Vogelsang Riesling GG

145

Rebholz

Siebeldingen

2023

Chardonnay R

110

2022

Chardonnay R

110

2020

Chardonnay R

120

2019

Chardonnay R

125

2018

Chardonnay R Magnum

255

2021

Kastanienbusch Riesling GG 0,375l

110

Jülg

Schweigen-Rechtenbach

2024

Pfarrwingert Weissburgunder

93

2023

Opus Oskar Sauvignon Blanc

147

Rings

Freinsheim

2020

Weilberg GG Riesling

120

2020

Kreid Riesling

200

2021

Saumagen GG Riesling

135

2020

Saumagen GG Riesling

135

Knipser

Laumersheim

2022

Chardonnay ***

91

2020

Chardonnay Reserve

120

2015

Chardonnay Reserve

140

2014

Chardonnay Reserve

145

Kranz

Ilbesheim

2021

Klingenwingert Weisser Burgunder

85